根據(jù)《中華人民共和國消防法》規(guī)定，為貫徹防火安全責(zé)任制，落實重點部位和重要崗位防火責(zé)任，經(jīng)協(xié)商，該部位或該崗位的責(zé)任人應(yīng)對防火責(zé)任執(zhí)行如下條款：
一、防火目標(biāo)：控制火災(zāi)事故為零。
二、措施和要求：
1.根據(jù)食堂大小和材料性質(zhì)，配備相應(yīng)的消防器材，禁止在消防器材周圍堆積物品。
2.不準(zhǔn)使用汽油、柴油等易燃易爆油脂引火，在爐灶附近不得堆放易爆材料，爐口應(yīng)設(shè)置防火隔離措施。
3.爐灶口要有人看管，人員離去或睡覺前要將爐灶門封好。
4.鐵制煙窗距可燃墻壁、頂棚及其它可燃結(jié)構(gòu)部分不小于70cm，距屋檐不小于20cm，高出屋檐不小于50cm。
5.倒灰炭時，應(yīng)按指定地點堆放，同時將火用水澆滅。
6.使用液化氣灶時，爐灶與液化氣瓶應(yīng)有隔離措施，禁止使用柴油灶。
7.要定期檢查火爐、煙道和液化氣管道，發(fā)現(xiàn)破損、裂縫應(yīng)及時修補(bǔ)或更換。
8.其他要求：

項目經(jīng)理（簽章）： 責(zé)任人（簽章）：
年 月 日 年 月 日